Start - Terhorst Senfmühle
Nachdem er das Handwerk von Grund auf gelernt hatte, übernahm sein Sohn Walter die Manufaktur im Jahr 1958. Der Kampf gegen die industrielle Massenproduktion zwang ihn 1974 zur Aufgabe der Senfherstellung. Er zog mit dem Betrieb nach Kuckum und baute die Tätigkeit der Gewürzmühle aus.